于一个外行想去砸内行的饭碗。
所以,现在只能转租,可二柏这边又不想随便租出去,至少你接手人能的把门店搞好,给天辉广场集群功能的品质上加加分。
一个广场,有一家搞的很好的高端餐饮,是很加分的。
这也是为什么很多广场甚至会专门拿出一层进行餐饮承租。
天辉广场今天就在这酒楼大厅召开晚宴,邀请的都是闽市餐饮行业的佼佼者,蔡大小姐能得到消息,还多亏了至真。
至真才一天时间就发生这种事,外界根本没有反应过来,还以为她是至真总经理,消息发到了她那边。
现在至真父子一个在医院,一个在配合工商调查,也根本没人会来澄清这个。
进入这门店里面,装修依然高端大气,给人一种尊贵之感,关键还都是新装修不久,转手就可以开业,能省下很多时间和开销。
几乎是闽市的餐饮公司都想拿下这个地方。
进入店里,就有天辉广场的人专门接待到大厅,给安排桌子,之后,就有人上了菜肴。
大厅里已经有不少人了,一个个坐在各自的餐桌上进行交谈。
通过蔡瑶的介绍,这些人大部分都是闽市餐饮行业的人,其他的应该也是周边城市餐饮行业的。
这晚宴和楚霖想的不一样,倒是更像是一群人被叫到一起聚餐。
他倒是品尝了一下上来的菜肴,怎么说呢,味道是有,就是少了一种特色,香没香到好处,味道也没有太惊艳。
这让他来做,加上米索布达亚料酒,都能远远碾压这些菜肴。
那料酒加持下,是香到了极致,也美味到了极点。
“知道这二柏弄的酒楼搞不下去的原因了。”蔡瑶品尝了几口就得出结论了:“菜品没有特色,这样的菜品放在至真、金膳再这样中低端酒楼够了,如果放在大排档这种喝酒为主的地方,怕是会被很多人评价为好吃。”
“可在高端酒楼不一样,顾客什么都吃过,比较挑,菜品上没有特色,没有可以吸引人的地方,根本不行,餐饮行业只靠人脉关系做生意,人家可以为此来一次两次,没有可能一直委屈自己的胃口。”
“如果不是有精品生蚝和明虾,我之前也不会想着让至真搞一个高端酒楼,楚总那生蚝和明虾就会是最大的特色,其他菜肴,再找个厉害的厨师掌厨,过的去就行。”
楚霖听到这话笑了,是该找个厉害的厨师,到时候他这再提供特殊料酒,相辅相成下,哪怕普通菜肴也会惊艳所有顾客。
既然有条件,就搞到最好,怎么能过的去就行?
也就在这时,就见一个男子从二楼下来,拿着话筒朝所有人道:“自我介绍一下,我是二柏房建集团旗下楼鼓区天辉广场的市场规划经理刘健,在这里,我先感谢大家接受我们邀请前来,之后谈正事,想必大
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