了李毅这里。
“我们这家店主营烤肉和涮肉,当然也有各种蔬菜,具体的等上菜后我给诸位演示吧!”
对于第一桌上门的顾客,李毅还是很有耐心的。
“行!”
由于是五个人,再加上姜龙胤的身份不一般,所以李毅将他们请到了里面的一个六人小包间里面。
而后,他让东子给众人上了炭盆以及涮肉的铜锅!
接着,李毅没有让他们点菜,作为开业第一桌上门的客人,李毅决定给他们免单。
他直接让后厨给姜龙胤等人,将适合烤的牛羊肉各切了一斤,适合涮的羊肉卷和牛肉卷也各切了一斤。
另外,又给他们弄了一些适合涮煮的蔬菜粉条之类的素菜。
菜品上齐之后,李毅又让人给他们调了几份儿蘸料,而他则是亲自给这些人示范了一下如何烤肉。
涮肉倒是不用演示,京城人大概还没有不会涮羊肉的!
很快,箅子上的羊肉就烤熟了。
李毅用剪刀将大片羊肉剪成小块,然后示意众人可以吃了,并提醒他们可以蘸着干料或者是酱料。
姜龙胤等人还是第一次吃这么奇特的美食,看到烤的金黄的羊肉,散发着诱人的香味,几人也不客气,当即开动了起来。
当众人将肥美的羊肉放入口中后,顿时都惊呆了。
他们这些人都是有身份的人,各种美食也都吃过,但是却没有想到,这样现烤出来的羊肉竟然这样的鲜美。
而此时,李毅又让东子给他们送来了啤酒。
烤肉、涮肉加上啤酒,这种组合放在四十年后都是绝配,更何况是八十年代的呢,这就是王炸!
顷刻间,他们便被这种奇特的美食给征服了。
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