没吃过，但好此刻的好奇心却前所未有，看三位评委的模样他有些忍不住了，道:“哎呀不行了，说的我口水都快流出来了，李选手，那干脆你在这再做一份呗？需要准备什么东西你尽管准备！”
三个评委眼睛顿时亮了，显然对这个提议十分赞同，他们不敢想象没了麻汁的干扰，那盘青菜到底会好吃到什么程度，或许真的能让他们这些美食界老油子打开新世界大门也说不定啊！
机会来了！李英俊眼睛一亮，满脸无奈的道:“这个暂时真做不了啊，除了麻汁之外，我基本上并没有用什么调料，这次来主要是想听听三位评委老师的看法的，有没有什么需要改进的地方。”
“什么？除了麻汁没怎么用调料？李小友你开玩笑的吧，那蔬菜虽然模样惨了点，但味道可真没的说，你确定不是用了什么秘制酱紫调料之类？”三位评委显然不能接受这说法，这跟他们的职业认知不符。
李英俊很笃定的点头道:“除了麻汁，真的没怎么用调料，至于秘制的秘方之类就更加没有了，而那道菜之所以味道不错，是因为……蔬菜本身！”
几人面面相觑，互相交换个眼神似乎在交流这说法的可信度，毕竟他们这些人可都是真正的行家里手，对厨艺一道的理解不是常人能比的，任何一道特殊的菜品，除了基本功和搭配之外，味道的好坏跟食材本身自然也有关系；但既然食材中不包括什么特殊搭配，只是盘蔬菜而已，味道却比一般的蔬菜要好的太多太多的，这显然跟他们的认知不相符合，也就自然的难以接受。
“说起来，那道菜除了麻汁的味道之外，其他调料类的配味的确不怎么明显，可那从鼻端口腔直冲全身的清香又是怎么回事，吃一口甚至能让人感到疲惫都消除，神清气爽不已，这样的食材我可从没听说过。”老成持重的马大师分析着。
李英俊笑道:“那三位可吃出来，我用的是什么蔬菜了吗？”他现在觉得自己特想一只狐狸，在一步步循循善诱的引导三人，毕竟如果直接说出来的话很容易被当成来打广告推销的，引导着他们的好奇心让他们自己感兴趣，这样才自然。
这话再次把三位评委问住，三人回忆一番之后，小于管事率先道:“模样被加工的实在惨不忍睹，李厨师你别介意我是实话实说哈……至于菜蔬种类嘛，我觉得应该是油菜之类……”
“不不，那盘菜的口感跟娃娃菜相差很大，脆甜感并不明显，突出的是那种奇特的清香，我记得某些山区生长着一种交错香灰灰的野菜，味道倒是有些接近，可香灰灰的颜色却是黑色没那么鲜亮，而且也没有香灰灰那种明显的涩感……”
刘大厨对食材的认知范围要更广些，说了种李英俊连听都没
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